菓子工房れ〜ぶる

昨日は定休日でしたので

小布施に足を運んでまいりました。

とあるお菓子屋さんに行きたかったのですが、定休日でしたorz

気を取り直し

お店に並べる仕掛け等はまだないのですが、笑

さくらんぼ狩りを堪能し




栗ご飯を頂き




北斎の絵を鑑賞し帰宅。



小布施一帯は雰囲気がよくて素敵な場所ですね

ブラムリーや栗の季節が楽しみです。





  

父の日アイシングクッキーです♪





数量がかなり限られておりますm(_ _)m

普段伝えられない気持ちをアイシングクッキーにして

渡してみては如何でしょうか(>_<)

スムージーも好評販売中です(^^)




皆様のご来店お待ちしております( ´ ▽ ` )ﾉ


～＊～＊～＊～＊～＊～＊～＊～
   ＊菓子工房れ～ぶる＊

   【お問い合わせ】
    東御市和1414-5
     0268-71-5517
     info@le-vre.jp

   【ホームページ】
      http://le-vre.jp

   【オンラインSHOP】
    http://levre.shop-pro.jp/

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暑い日が続きますね〜(´Д` )

こんな暑い日にスイーツはちょっと。。。

と言う方に朗報です☆

なんと『スムージー』始めました!!!



ベリーミックス☆

フランボワーズ（木苺）
フレーズ（イチゴ）
ミルティーユ（ブルーベリー）
をたっぷり入れて制作しておりますm(_ _)m

濃厚、冷んやり、酸っぱい‼

こんな感じです。

持ち帰りのみですが販売中です(^^)

この夏はぜひ足を運んでみて下さい♪

そして現在2つめのスムージーも試作中です。

もっと酸味の効いた

パッションフルーツ＆マンゴー＆キウイフルーツ

この辺りの路線で行こうと思っています。

是非ともれ〜ぶるへ！！！

冷やされに来て下さい(^-^)/

それでは。

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大人気のシューラスクに新しい味が追加になりました(^^)

東御市産のくるみを使用したくるみのシューラスクですo(｀ω´ )o


ロゴは手書きです


くるみ（ノワゼット）はコク、旨味が増しますね(^^)

東御市のくるみは世界一と言われていますので

使わないといかんですね！！！

東御市のくるみの中でも品評会で毎年優勝しているものを使用させて頂いております。

丸山様ありがとうございます。

れーぶると言えばロールケーキとシューラスクとよく言われますが

抹茶ロール、抹茶ダックワーズやくるみラスクなども

代表的な商品になるように頑張ります(^^)

是非ともれーぶるに起こしの際は

抹茶やくるみ製品などいかがでしょうか？




そして夏はスムージー( ´θ｀)ノ



ベリーミックス♪

フランボワーズを中心にイチゴ、ブルーベリーをミックスo(｀ω´ )o

大と小の2サイズで

450円と350円になっております。

まだ1種類ですが

3種類くらいに増やせたらいいなと

思っております。

今後ともれーぶるをよろしくお願い致します。m(_ _)m

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梅雨入りしまして、雨が降らない日々が続いておりますが皆様いかがお過ごしでしょうか。

れ〜ぶるでは日々新作のスイーツやケーキなどなどを制作しております。

こちらはリュバーブ。今が旬です！
もちろん信州産。


こちらをタルトにしました‼



『クラフティリュバーブ』です(^^)

飾るとこんな感じです。



カット売りもしておりますよ☆

そして『フロマージュタルト』


チーズのフロマージュブランを使用した焼いたタイプのチーズケーキです(^^)

フロマージュブランとは白いチーズと言う意味です♪

あとはスムージーなんかも始めますo(｀ω´ )o

ブルーベリー、フランボワーズ、イチゴのとっても濃厚なスムージーです！

是非とも！

ご来店お待ちしております(^-^)/

少しバースデーケーキの紹介を。









ありがとうございました☆


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新しいのを制作しました♪

まだまだですが。。。

プードルです☆






ワンワン！

と入れるのも微妙なので

英語にしました。笑

Bow wow♡

可愛いですね〜⊂((・x・))⊃

数量がかなり少ないのでお早めにどうぞε-(´∀｀ )

それでは。

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れーぶるのアイシングクッキーが

関東の主要駅やコンビニに置いている

『Poco'ce』さんの6月号に掲載されました‼

問い合わせがすごいです。

表紙は片瀬那奈さんです。





ネットショップの方にも商品を追加しましたので覗いてみて下さい。

http://levre.shop-pro.jp/

それでは。

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昨日の続きです。

あの抜き型を使い、こんな商品を制作しました。

夏にぴったり‼

ですかね？w







まだ販売は少し先になりますが、こんな商品も作り始めてしまったれ〜ぶるでした。

それでは。


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今月は新商品の販売や来月から始めるスムージーの試作などなど

色々とチャレンジしております。

暑くなると甘いものは敬遠されがちですが

ゼリーやスムージーなど涼しげな商品を置いておりますので

涼みに顔を出してみて下さいm(_ _)m

そんな中、本日面白いご注文を頂きましたので

少し写真をお見せします。



笑

これだとよく分からないかと思いますが

明日あさってあたりにお見せできるかと思います‼

これがどう変身するのか。。。

お楽しみにε-(´∀｀ )

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いよいよ明日は母の日ということで

アイシングクッキー販売中ですo(｀ω´ )o

まだ少量ですが在庫ございますので

お求めの方はお早めに。





大好評の抹茶ロールも販売中ですよ♪( ´θ｀)ノ



皆様のご来店お待ちしておりますm(_ _)m

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こどもの日に向けてアイシングクッキーを制作しました。



鯉のぼりですε-(´∀｀ )

数がかなり少量なのでお早めに(^^)

そして京都宇治にあるお茶園のオーナーになりました‼

と言っても1坪の敷地なのですが

れ〜ぶるのために育ててもらっています‼

ここの石臼で挽いた希少な抹茶を使用しております☆





GWは休まず営業しております‼

皆様のご来店お待ちしておりますm(_ _)m

  

桜のロールケーキも終わったばかりですが、次はこれっ！



京都のお茶農園より取り寄せている

最高級宇治抹茶をふんだんに使用した抹茶のロールケーキです(^^)

生地、クリームともに抹茶を使用した抹茶づくし ☆

贅沢な抹茶の味をご堪能下さい。

数量限定です！（お電話、メールによるお取り置き可能です）

皆様のご来店お待ちしておりますm(_ _)m


  

いよいよ明日で桜のロールケーキも終了となりますm(_ _)m

約1ヶ月でしたがノーマルのロールケーキと同じくらい売れていたかな？という印象です。

次は抹茶のロールケーキをやろうかと考えております！！

出来次第またTwitterやBlogで告知していきます☆

食べ納めなのでお早めにo(｀ω´ )o




本日はこんなご注文も頂きましたよ(^^)



特殊なケーキもお作りしております！！

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昨日はお休み頂きましたm(_ _)m
ありがとうございました。

上田の桜も散ってきましたが

小諸は見頃だと言うことで行ってきました！



懐古園です。

ここは風情があって松本城、上田城の桜とはまた違った景色で

楽しめますねo(｀ω´ )o

全部散ってしまうんじゃないかと思うくらい風が強かったですが(´･_･`)

夜も11時までやってますのでみなさん是非！


そして動物もちょろちょろと見て帰宅。

何気にライオンもいるんですよね。笑

桜の時期もあっという間。

このロールケーキも今週いっぱいです！！



次は抹茶のロールケーキをやろうかと考えております！！

それでは。⊂((・x・))⊃





  

昨日はお休みでしたので松本城の桜を見に行って参りました(^^)









初松本城でしたが(^^;;

お城にも登って満喫です。

やはり城はいいですね☆

歴史を感じた休日でした。

それでは。⊂((・x・))⊃  

バースデーケーキのご紹介を少しします(^^)

月遅れのひな祭りのご注文も頂きましたm(_ _)m













































































たくさん作りましたねo(｀ω´ )o

これからも喜ばれるようなケーキを作って参りますm(_ _)m

アイシングクッキーをネットショップに追加しました。

全国発送可能です!!

よろしくお願い致します。

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アイシングクッキーのご紹介を少ししたいと思います。

うさぎとネコ




卒園、入園などに。お名前お入れします！（要予約）



アイシング入りのギフトBOXも充実しています!!

皆様のご来店お待ちしております(^^)


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久しぶりの更新になってしまいましたm(_ _)m

３月は人が動く季節と言うことで

何かプレゼントをあげたりする機会が多かったかと思います。

れ〜ぶるでもギフト用の焼き菓子詰め合わせなどがよく動いています。

中でもアイシングのギフトBOXは大人気です。





5枚から文字入れサービスもやっておりますので

オリジナルのアイシングクッキーをつくってみませんか(^^)（要予約）

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アイシングクッキーの新作です。

クリアボックスに男の子女の子用にと詰め合わせました。

春のお祝い事などに如何でしょうか(>_<)



1週間前のご予約でお名前をお入れすることも可能です。

メール、電話などで承っております！

よろしくお願い致しますm(_ _)m

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本日はお休み頂きました。ありがとうございましたm(_ _)m

さてさて昨日は第一月曜のためお休みだったのですが

アイシングクッキーの作成や

確定申告などが終わらず(；´Д`A

れ〜ぶるのお店を開けておりました。

そこで作った物の一部をご紹介。







一つ一つ心を込めて作っておりますよ(^^)

ネット販売の方も商品を少しずつ増やして行きますのでお楽しみに!!ε-(´∀｀ )

そして☆春限定☆
さくらのロールケーキも販売中ですε-(´∀｀ )


小さなお店ですが

皆様のご来店を心よりお待ちしております(^^)


なお毎週火曜日と第一月曜日がお休みとなっております。

よろしくお願い致しますm(_ _)m


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